30 Oct 2025
Job Information
- Organisation/Company
Instituto Politécnico de Bragança- Department
Gabinete de Apoio a Projetos- Research Field
Engineering » Chemical engineering- Researcher Profile
First Stage Researcher (R1)- Positions
PhD Positions- Country
Portugal- Application Deadline
13 Nov 2025 - 23:59 (Europe/Lisbon)- Type of Contract
Temporary- Job Status
Full-time- Hours Per Week
35- Offer Starting Date
19 Nov 2025- Is the job funded through the EU Research Framework Programme?
Other EU programme- Reference Number
P559897- Is the Job related to staff position within a Research Infrastructure?
No
Offer Description
A call is open for applications for a Post-Doctoral Research Grant (BIPD) under the Project “DurInnPack - Innovative Packaging and edible coatings
to guarantee post-harvest Durability of Mediterranean fruits and vegetables production”, funded by the Foundation for Science and Technology (FCT), under the PRIMA program - Project PRIMA/0012/2023", under the following conditions:
1. Scientific Area:
Chemical Engineering
2. Admission requirements:
The candidate must have: 1) a doctorate in Chemical and Biological Engineering; 2) a master's degree in Food Quality and Safety; 3) appropriate training and experience to the objectives of the work to be carried out; 4) experience in the development of applications based on natural and functional products, including antimicrobial applications, with an impact in the area of packaging/coatings.
3. Work plan:
The work plan covers support for the development and validation of innovative edible coatings, made from Mediterranean sources of natural base, which are accessible, sustainable and renewable. Specifically, it addresses the use of Pickering emulsions as mediating agents for the functionalization of
coatings/packaging, including the use of essential oils as antimicrobial agents.
4 Goals:
The DurInnPack project seeks to create sustainable edible coatings, made with Mediterranean resources, that reduce post-harvest losses, increase the profits of producers and dispense with the use of plastics, offering healthier and ecological products.
5. Applicable legislation and regulations:
Estatuto do Bolseiro de Investigação Científica, approved by Law no. 40/2004, of August 18, in its current wording; Regulamento de Bolsas de Investigação da FCT, I. P., in force https://www.fct.pt/apoios/bolsas/docs/RegulamentoBolsasFCT2019.pdf ); Regulamento n.º 522/2020, published in Diário da República, 2ª série, n.º 113, of June 12 - Regulamento de Bolsas de Investigação do Instituto Politécnico de Bragança.
6. place of work and scientific guidance:
The work will be carried out at the Mountain Research Center, under the scientific guidance of Filomena Barreiro.
7. Duration of the grant:
The grant will have an initial duration of 12 months, starting on 19/11/2025 (with the possibility of renewal up to a maximum of 36 months, including the initial period).
8. Amount of the monthly maintenance allowance:
The amount of the grant corresponds to 1,851.00€, according to the table of values of the grants awarded by FCT, I.P. in the country. Grant holders will be covered bypersonal accident insurance and, if they are not covered by any social protection scheme, they can ensure that they exercise their right to social security by joining the voluntary social insurance scheme, under the terms of the Code of Contributory Schemes of the Social Security System. The grant will be paid monthly by bank transfer.
9. Selection methods and how they will be assessed:
The selection methods to be used will be as follows:
1) Curriculum evaluation and its suitability for the job in question (60%); 2) Experience in the development of applications based on natural products and functional, including antimicrobial applications, with an impact in the area of packaging/coatings (40%).
10. Composition of the Selection Board:
Filomena Barreiro (Chair); Elsa Ramalhosa (Member); Pedro Crugeira (Member); António Ribeiro (Substitute Member)
11. Form of publication/notification of results:
The communications and final results of the evaluation will be published via the IPB's application submissi on portal or, if necessary, by notification via
email.
12. Application deadline:
The tender is open from 31/10/2025 to 13/11/2025.
13. How to submit applications:
Applications can be submitted through the IPB's application submission portal (http://concursos.ipb.pt ), including the following documents:
a) Curriculum Vitae;
b) Certificate of qualifications;
c) Motivation letter
Documents proving that you have academic degrees or diplomas, or that you have enrolled in an academic degree or diploma, may be waived at the
application stage and replaced by a declaration of honor by the candidate, verification of this condition is mandatory at the scholarship contracting stage. Academic degrees obtained in foreign countries require recognition by a Portuguese institution in accordance with Decree-Law no. 66/2018 of August 16 and Ordinance no. 33/2019 of January 25. The presentation of recognition is mandatory for signing the contract.
14. Deadlines and procedures for complaints and appeals:
If the decision to be taken is unfavorable to the award of the grant applied for, candidates have a period of 10 working days after the date of publication of the results of the evaluation to make their case, if they wish, in a prior hearing, under the terms of the Code of Administrative Procedure. The final decision may be appealed to the President of the IPB within 15 working days of notification.
ANNEX I
DRAFT GRANT AGREEMENT
Anexo I
CONTRATO DE BOLSA DE INVESTIGAÇÃO
ENTRE:
PRIMEIRO: INSTITUTO POLITÉCNICO DE BRAGANÇA, pessoa coletiva número 600013758, com sede no Campus de Santa Apolónia, 5300-253 Bragança, representado neste ato pelo seu Presidente, ___, adiante designado por Primeiro Outorgante;
e
SEGUNDO: ___, de nacionalidade __, nascido a __-__-____, portador do___ (Cartão de Cidadão/Bilhete de Identidade/Passaporte/Outro) n.º ______, válido até __-__-____, contribuinte fiscal n.º ______, residente na ____, adiante designado por Segundo Outorgante;
É celebrado de boa-fé e reciprocamente aceite o presente contrato de bolsa de investigação ao abrigo do Estatuto do Bolseiro de Investigação, aprovado pela Lei n.º 40/2004, de 18 de agosto, na sua redação atual, que se rege pelas cláusulas seguintes:
CLÁUSULA 1.ª
O Primeiro Outorgante compromete-se a conceder ao Segundo Outorgante uma bolsa de ____ (indicar e caracterizar o tipo de bolsa e sua referência) no âmbito do projeto “____” (indicar a referência e o título do projeto em que se insere, se for o caso) financiada por ______________, pelo período de ______ (indicar meses ou dias, consoante o caso), _____ (eventualmente renovável OU não renovável), com início em __-__-____.
CLÁUSULA 2.ª
1. O Segundo Outorgante obriga-se a desenvolver os trabalhos constantes do plano de atividades anexo ao presente contrato de bolsa, cujo conteúdo declara ter tomado conhecimento integral e aceitar sem reservas a partir da data de início do presente contrato.
2. O desempenho de funções pelo Segundo Outorgante a título de bolseiro é efetuado em regime de dedicação exclusiva nos termos previstos no artigo 5.º do Estatuto do Bolseiro de Investigação.
3. O Segundo Outorgante realiza os trabalhos no _____, sito em __, que funciona como entidade de acolhimento, tendo como Orientador Científico ____ (nome e instituição).
CLÁUSULA 3.ª
Ao Segundo Outorgante são reconhecidos os direitos previstos na lei, de acordo com a sua situação, nomeadamente nos artigos 9.º a 11.º do Estatuto do Bolseiro de Investigação, no(s) regulamento(s) aplicável(eis) e no presente contrato.
CLÁUSULA 4.ª
O Segundo Outorgante obriga-se a cumprir os deveres, aplicáveis à sua situação, previstos na lei, nomeadamente no artigo 12.º do Estatuto do Bolseiro e Investigação, no(s) regulamento(s) aplicável(eis) e no presente contrato.
CLÁUSULA 5.ª
1. O montante do subsídio mensal de manutenção é de €___,__, (__), a liquidar mensalmente, através de transferência bancária.
2. O Segundo Outorgante beneficia também de um seguro de acidentes pessoais durante o período de concessão da bolsa, de cujas condições declara ter tomado conhecimento e aceitar sem reservas.
2. Acrescem ainda as seguintes componentes de bolsa_____ (indicar se aplicável).
CLÁUSULA 6.ª
1. O presente contrato não gera qualquer relação de natureza jurídico-laboral nem de prestação de serviços, não adquirindo o bolseiro a qualidade de trabalhador em funções públicas.
2. Não são devidos subsídios de alimentação, natal, férias ou quaisquer outros não previstos no Estatuto do Bolseiro de Investigação, no(s) regulamento(s) aplicável(eis) e no presente contrato.
CLÁUSULA 7.ª
1. O Primeiro Outorgante consagra, como princípio geral, a sua própria titularidade sobre invenções e criações suscetíveis de proteção pelo direito de propriedade intelectual e gerados no âmbito de qualquer atividade de investigação realizada pelo Segundo Outorgante no Instituto Politécnico de Bragança ou com a utilização de significativos recursos deste.
2. Os direitos referidos no número anterior não prejudicam o direito do Segundo Outorgante a ser designado como inventor ou criador no pedido de proteção da invenção ou da criação industrial.
3. O Segundo Outorgante tem o dever de informar o Primeiro Outorgante da realização da invenção ou criação industrial no prazo máximo de 30 dias a partir da data em que esta se considere concluída.
4. O Segundo Outorgante deve abster-se de quaisquer divulgações ou publicações de dados e informações sobre a invenção ou criação antes do cumprimento dos deveres de informação estabelecidos no número anterior e fica obrigado a fazê-lo de forma confidencial, de modo a não prejudicar a possibilidade de proteção jurídica de invenção ou criação.
CLÁUSULA 8.ª
O Segundo Outorgante obriga-se a guardar sigilo profissional sobre as informações de carácter confidencial a que tiver acesso por causa ou por mera ocasião da prestação do seu trabalho.
CLÁUSULA 9.ª
1. O Primeiro Outorgante procede ao tratamento dos dados pessoais do Segundo Outorgante, inserindo-os na base de dados de que dispõe para tratamento interno, para levar a cabo ações necessárias na gestão da relação laboral, com as seguintes finalidades:
a) Gestão administrativa;
b) Cálculo e pagamento de retribuições, prestações, abonos, subsídios e determinação da antiguidade;
c) Cálculo e retenção na fonte relativos a descontos na remuneração, obrigatórios ou facultativos, decorrentes de disposição legal;
d) Execução de decisão ou sentença judicial, bem como tratamento de pedidos formulados pelos trabalhadores;
e) Tratamento dos outros assuntos relativos a retribuições, prestações, abonos ou subsídios;
f) Gestão de processos disciplinares.
2. Para as finalidades acima referidas, a entidade poderá recolher e tratar os dados pessoais bem como o original e cópias dos respetivos documentos que se incluam nas seguintes categorias:
a) Dados de identificação;
b) Situação familiar;
c) Dados relativos à atividade profissional;
d) Dados relativos a retribuições.
3. Os dados são preservados pelo prazo necessário:
a) Para a finalidade de gestão administrativa de trabalhadores, os dados podem ser conservados por um período de um ano após a cessação da relação de trabalho;
b) Para efeitos de retribuições, prestações e regalias de trabalhadores, os dados podem ser conservados por um período máximo de dez anos após a cessação da relação de trabalho;
c) O prazo dos respetivos dados poderá ser prolongado, por motivos de ação judicial, até seis meses, após a transferência dos dados às instituições judiciárias ou o trânsito em julgado da sentença;
d) Para efeitos de pensões, previdência ou do pagamento de prestações complementares posteriores devidas em momento posterior à cessação da relação de trabalho, os dados estritamente necessários à prova da qualidade de trabalhador, tempo de serviço e evolução da remuneração poderão ser conservados pelos prazos legais por correspondência a cada finalidade.
4. O Primeiro Outorgante garante ao Segundo Outorgante um tratamento leal e reservado dos dados que forem recolhidos.
5. São confidenciais os dados pessoais do Segundo Outorgante quanto à sua vida privada ou estado de saúde.
6. Cabe ao Primeiro Outorgante salvaguardar os dados pessoais relativos ao trabalhador que lhe forem transmitidos por este, dando cumprimento à legislação relativa à proteção de dados pessoais.
7. O Segundo Outorgante tem direito de acesso aos seus dados pessoais e à sua retificação, e ainda ao direito de oposição e de esquecimento sempre que, comprovadamente, a mesma se justificar e seja legalmente possível, mediante pedido escrito ao encarregado de proteção de dados.
8. A entidade responsável pela recolha e tratamento é o Primeiro Outorgante.
9. O encarregado de proteção de dados poderá ser contactado pelo seguinte e-mail: protecao.dados@ipb.pt .
CLÁUSULA 10.ª
1. Ao presente contrato aplica-se o Estatuto do Bolseiro de Investigação e o Regulamento ____ (indicar a regulamentação aplicável), do qual o bolseiro declara ter tomado conhecimento.
2. Os casos omissos serão decididos pelo Presidente do IPB, ouvido o Orientador Científico.
3. Convenciona-se por acordo entre as partes que em caso de necessidade e para dirimir todas as questões emergentes do presente contrato será competente o Tribunal da Comarca de Bragança, com expressa renúncia a qualquer outro.
CLÁUSULA 11.ª
São causas de cessação do contrato as previstas no Estatuto do Bolseiro de Investigação e no Regulamento____ (indicar a regulamentação aplicável).
As partes declaram estar de acordo com o clausulado neste contrato, que é feito em duplicado, ambas as vias valendo como originais, ficando um exemplar na posse de cada um dos Outorgantes.
Bragança, __ de __________ de _____.
O Primeiro Outorgante, O Segundo Outorgante
ANNEX II - Final report to be prepared by the scholarship
………………………………………………………….. (nome completo do bolseiro), com o processo n.º…………………………., portador do ……………………(Cartão de Cidadão/Bilhete de Identidade/Passaporte) n.º……………., ……………….…. (grau académico), vem, de acordo com Regulamento de Bolsas de Investigação do Instituto Politécnico de Bragança, apresentar a V. Ex.ª o devido Relatório Final referente à Bolsa de…………………………………………(identificação do tipo de Bolsa), na área de ……………………………………….. (definição da área da bolsa), cujos trabalhos foram desenvolvidos no (a)…………………………………………(local onde foram desenvolvidos os trabalhos), e tendo sido coordenada pelo Ex.mo Senhor Prof. Doutor……………………………………………………………………………….
(Neste documento deverão ser focados os aspetos a seguir identificados)
1. Apresentação do objeto da Bolsa e dos respetivos objetivos.
2. Identificação cronológica dos trabalhos desenvolvidos no âmbito da Bolsa.
3. Apresentação dos resultados alcançados.
4. Autoavaliação do Bolseiro.
Anexos a apresentar em formato eletrónico: Publicações e Trabalhos elaborados no âmbito do Contrato de Bolsa e cópia do Trabalho Final apresentado, no caso de Bolsa concedida para a obtenção de grau académico.
Bragança, __de________de ___
__________________________________
(Assinatura legível do Bolseiro)
Where to apply
- Website
- https://concursos.ipb.pt/ui/#/public/concursos/detalhe/840
Requirements
- Research Field
- Engineering » Chemical engineering
- Education Level
- PhD or equivalent
Skills/Qualifications
The DurInnPack project aims to develop sustainable edible coatings made from Mediterranean resources that reduce post-harvest losses, increase producers’ profits, and eliminate the need for plastic packaging, offering healthier, more eco-friendly products. The work plan includes support for the development and validation of innovative edible coatings made from accessible, sustainable, and renewable Mediterranean natural-based sources. Specifically, it addresses the use of Pickering emulsions as mediating agents for the functionalization of coatings/packaging, including the use of essential oils as antimicrobial agents.
Specific Requirements
1) PhD in Chemical and Biological Engineering;
2) Master’s degree in Food Quality and Safety;
3) Training and experience relevant to the objectives of the work to be carried out;
4) Experience in developing applications based on natural and functional products, including antimicrobial applications, with impact in the field of packaging/coatings.
- Languages
- PORTUGUESE
- Level
- Excellent
- Languages
- ENGLISH
- Level
- Good
Additional Information
Benefits
The amount of the grant corresponds to 1,851.00€, according to the table of values of the grants awarded by FCT, I.P. in the country. Grant holders will be covered bypersonal accident insurance and, if they are not covered by any social protection scheme, they can ensure that they exercise their right to social security by joining the voluntary social insurance scheme, under the terms of the Code of Contributory Schemes of the Social Security System. The grant will be paid monthly by bank transfer.
Eligibility criteria
The DurInnPack project aims to develop sustainable edible coatings made from Mediterranean resources that reduce post-harvest losses, increase producers’ profits, and eliminate the need for plastic packaging, offering healthier, more eco-friendly products. The work plan includes support for the development and validation of innovative edible coatings made from accessible, sustainable, and renewable Mediterranean natural-based sources. Specifically, it addresses the use of Pickering emulsions as mediating agents for the functionalization of coatings/packaging, including the use of essential oils as antimicrobial agents.
1) PhD in Chemical and Biological Engineering; 2) Master’s degree in Food Quality and Safety; 3) Training and experience relevant to the objectives of the work to be carried out; 4) Experience in developing applications based on natural and functional products, including antimicrobial applications, with impact in the field of packaging/coatings.
Portuguese – Excellent English - Good
Selection process
1) Curriculum assessment and its relevance to the work in question (60%);
2) Experience in developing applications based on natural and functional products, including antimicrobial applications, with impact in the field of packaging/coatings (40%).
The jury is made up of Filomena Barreiro (Instituto Politécnico de Bragança) (chairman), Elsa Ramalheira (Instituto Politécnico de Bragança) (member) and Pedro Crugeira (Instituto Politécnico de Bragança) (member) and António Ribeiro (Instituto Politécnico de Bragança) (alternate members).
If the decision to be taken is unfavorable to the granting of the requested scholarship, the candidates have a period of 10 working days, after the date of publication of the evaluation results, to express their opinion, if desired, in a prior hearing, under the terms provided for in the Code of the Administrative Procedure.
An appeal may be filed against the final decision to the President of the IPB within 15 working days after the respective notification.
Additional comments
Applicable legislation and regulations:
Statute of the Scientific Research Fellow, approved by Law no. 40/2004, of August 18, as amended August, in its current wording; FCT, I. P. Research Grant Regulations, in force https://www.fct.pt/apoios/bolsas/docs/RegulamentoBolsasFCT2019.pdf ); Regulation no.522/2020, published in Diário da República, 2nd series, no. 113, of 12 of June - Regulation of Research Grants of the Bragança Polytechnic University.
Documents proving the ownership of academic degrees or diplomas, or enrollment in an academicdegree or diploma, may be dispensed with during the application stage, being replaced by adeclaration of honor by the candidate, and verification of this condition is mandatory during the grant contracting stage. Academic degrees obtained in foreign countries require recognition by a Portuguese Institution inaccordance with Decree-Law No. 66/2018, of August 16th and Ordinance No. 33/2019, of January25th. The presentation of recognition is mandatory for the signing of the contract.
Work Location(s)
- Number of offers available
- 1
- Company/Institute
- Instituto Politécnico de Bragança
- Country
- Portugal
- State/Province
- Campus Santa Apolónia
- City
- Bragança
- Postal Code
- 5300-253
- Street
- Campus Santa Apolónia
Contact
- State/Province
Bragança- City
Bragança- Website
http://portal3.ipb.pt/index.php/pt/ipb- Street
Campus de Sta Apolónio- Postal Code
5300-253
barreiro@ipb.pt
STATUS: EXPIRED
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